Callebaut piimašokolaadi kuvertüür, 33.6%, 2,5kg

Tootekood: piima2.5 Ühik: pk Laoseis:Laos Tarneaeg: Tarneaeg lattu kuni 3 tööpäeva
Piimašokolaad on sügava, sooja tooniga, milles on röstitud kakaoubade maitse ning lisaks võrgutavad karamellised noodid.
Parim enne: 15.11.2020
37,50 €
Piimakuvertüür on kõrgelt hinnatud oma maitseküllasuse poolest ning on tunnustatud kui töökindel tooraine. Šokolaad sobitub maitsekate puuviljade, vürtside või liköörilaadsete maitsetega. Šokolaadi südameks on hästikaitstud salastatud Wieze kakaosegu, mis on segatud peamiselt Lääne-Aafrika päritolu kakaoubadest.
Piimakuvertüüril on standard voolavus, seetõttu saab seda šokolaadi mitmekülgselt kasutada. Tee vormides komme, trühvleid ja kasuta mousse'ides, ganache'is, kreemides, täidistes, kastmetes. 
Minimaalne kakao sisaldus 33,6%, minimaalne piimasisaldus 20,8%, kakaovõid 30,2%