Kontsentreeritud toiduvärv geelina sobib suurepäraselt suhkrumassi, glasuuri, martsipani, kreemide, kookide, šokolaadide, lillepasta jms värvimiseks. Piisab ühest väikesest tilgast, et saavutada kirkad värvid. Lihtne doseerida, kuna on pakendatud käepärasesse pakendisse. Sobib ka taignate värvimiseks, kuna värv püsib stabiilsena ka 200C juures