Šokolaad, glasuurid, tarvikud

Šokolaad, glasuurid, tarvikud

   

  1. Callebaut ekstratume kuvertüür, 70.5%, 2,5kg

    Vali see väga kvaliteetne šokolaad siis, kui otsid tumedat ja tõeliselt intensiivset šokolaadimaitset. Callebaut tume šokolaad on hinnatud tooraine paljude peakokkade ja šokolaadimeistrite hulgas üle kogu maailma. Šokolaad on intensiivne, kuid samas on siiski kõik maitsed kenasti tasakaalus. Šokolaadis domineerib tugev röstitud kakaouba, samal ajal on omavahel ideaalses tasakaalus kerge hapukus ja magusus. Erinevate maitsenüansside saamiseks kombineeri erinevaid šokolaade omavahel. Kasutusvaldkond on lai, kasuta kommide, trühvlite, mousse'ide, ganache'i tegemiseks, kreemides, jäätistes, kastmetes jne.
    Minimaalne kakao sisaldus 70,5%, kakaovõi sisaldus 38,9%
    37,80 €
    Tellimisel
  2. Callebaut piimašokolaadi kuvertüür, 33.6%, 2,5kg

    Piimašokolaad on sügava, sooja tooniga, milles on röstitud kakaoubade maitse ning lisaks võrgutavad karamellised noodid.
    Parim enne: 15.11.2020
    37,50 €
    Tellimisel
  3. Callebaut Ruby 47,3%, 2,5kg

    Rubiinšokolaad on niinimetatud 4. šokolaad. Unikaalne avastus! Täiesti uus šokolaadi maitse, valmistatud spetsiaalsest kakaooast. Toode ei sisalda ühtegi lisatud maitse- ega värvainet.
    Kakao sisaldus 47,3%, piima sisaldus 26,4%, kakaovõi sisaldus 35,9%
    Standartne voolavus.
    48,00 €
    Tellimisel
  4. Callebaut tume kuvertüür, 54,5%, 2,5kg

    Belgia kvaliteetšokolaadi tootja Callebaut poolt suurepärane keskmiselt tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 54,5%
    NB! Ostes Callebaut šokolaade, toetad kakaofarmereid.
    Toode on mugavas takjakinnitusega pakendis, mis tagab toote parema säilivuse ja värskuse.
    www.torditeadus.eu
    Parim enne: 19.05.2021
    36,00 €
    Tellimisel
  5. Callebaut tume šokolaadi kuvertüür "Callebaut powerful" 80%, 2,5kg

    Intensiivne šokolaadi maitse, kerge puuviljase järelmaitsega. Sisaldab 80% kakaod. See šokolaad sisaldab 63% vähem suhkrut kui tavalised tumedad šokolaadid - just piisavalt, et anda šokolaadile kerge magusus ja tasakaal.
    Soovitav on kasutada just toodetele šokolaadise maitse andmiseks. Sobib suurepäraselt kasutamiseks kreemides, mousse'ides, jäätistes, brownies ja ganache'i valmistamiseks.
    See tugev šokolaad sobib kokku erinevate vürtside, puuviljade, tee, kohvi ning isegi juustudega.
    NB! Ostes seda šokolaadi, toetad kakaofarmereid.
    38,40 €
    Tellimisel
  6. Callebaut valge šokolaadi kuvertüür 28% 2,5kg

    Tasakaalus kreemine ja piimane maitse, millele lisanduvad meeldivad vanillinoodid.
    Toode on madala voolavusega. Seetõttu sobib kuvertüüür ka õõnsate šokolaadifiguuride tegemiseks.
    Samuti sobib suurepäraselt valge ganache'i valmistamiseks või täidistesse, mis lisab kreemisust ning mahedat maitset.
    Šokolaad sobib kokku erinevate puuviljade, marjade või vürtsidega. Lase oma loovus valla ning valmista näiteks põneva maitsenüansiga ganache.
    Minimaalne kakaovõi sisaldus 25,9%, piimasisaldus 23,7%
    36,40 €
    Tellimisel
  7. Jahutussprei Eurochock 400ml, Martellato

    Kasutatakse šokolaadi- või suhkrudekoratsioonide kiireks kinnitamiseks. Sisaldab peenikest voolikut väga väikeste detailide kinnitamiseks.
    Lubatud kasutamiseks ainult toiduainetel. Enne kasutamist raputa korralikult. Pihusta 20cm kauguselt.
    Väldi ülekasutamist!

    30,00 € 22,50 €
    Tellimisel
  8. Kakaovõi, nööbid, Lubeca, 200g

    Kakaovõi on paljude kasulike omadustega rasvaine. Süües kakaovõid sisaldavaid tooteid, teed head oma
    vererõhule ning immuunsüsteemile.
    Kasuta neid ehtsaid kakaovõi nööpe shokolaadi tempereerimisel, glasuuride valmistamisel või lihtsalt praadimiseks.
    Callebaut tagab kvaliteedi!
    NB! Võib sisaldada allergeene: pähkelid, piima, sojat.
    Parim enne: 22.01.2021
    5,70 €
    Tellimisel
  9. Kakaovõi, pulbriline, Callebaut, 600g

    Mycryo on 100% naturaalne toode, puhas kakaovõi pulbrina.
    Parim enne: 28.01.2020
    21,60 € 20,52 €
    Tellimisel
  10. Kollased glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  11. Kõrge tordikile 12cmx20m; FunCakes

    Kile kõrgus 12cm. Kasutatakse tarretatud tortide puhul vormi vooderdamiseks ilusa sileda ääre saavutamiseks või ka šokolaadivigurite valmistamiseks.
    12,00 € 11,40 €
    Tellimisel
  12. Kuvertüür Callebaut, valge 28%, 200g

    Tasakaalus kreemine ja piimane maitse, millele lisanduvad meeldivad vanillinoodid.
    Toode on madala voolavusega. Seetõttu sobib kuvertüüür ka õõnsate šokolaadifiguuride tegemiseks.
    Samuti sobib suurepäraselt valge ganache'i valmistamiseks või täidistesse, mis lisab kreemisust ning mahedat maitset.
    Šokolaad sobib kokku erinevate puuviljade, marjade või vürtsidega. Lase oma loovus valla ning valmista näiteks põneva maitsenüansiga ganache.
    Minimaalne kakaovõi sisaldus 25,9%, piimasisaldus 23,7%
    3,20 € 3,04 €
    Tellimisel
  13. Kuvertüür, apelsinimaitseline (oranzhid nööbid), 200g, Callebaut

    Soovitame kvaliteeti!
    Belgia kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärase maitsega apelsinikuvertüür.
    4,80 €
    Tellimisel
  14. Kuvertüür, ekstratume - 70,5%, 200g, Callebaut,

    Belgia kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärane ekstra tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 70,5%
    Vali see väga kvaliteetne šokolaad siis, kui otsid tumedat ja tõeliselt intensiivset šokolaadimaitset. Callebaut tume šokolaad on hinnatud tooraine paljude peakokkade ja šokolaadimeistrite hulgas üle kogu maailma. Šokolaad on intensiivne, kuid samas on siiski kõik maitsed kenasti tasakaalus. Šokolaadis domineerib tugev röstitud kakaouba, samal ajal on omavahel ideaalses tasakaalus kerge hapukus ja magusus. Erinevate maitsenüansside saamiseks kombineeri erinevaid šokolaade omavahel. Kasutusvaldkond on lai, kasuta kommide, trühvlite, mousse'ide, ganache'i tegemiseks, kreemides, jäätistes, kastmetes jne.
    Minimaalne kakao sisaldus 70,5%, kakaovõi sisaldus 38,9%

    3,20 € 3,04 €
    Tellimisel
  15. Kuvertüür, tume- 54,5%, 200g, Callebaut

    Belgia kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärane ekstra tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 54,5%

    Koostis=>kakaomass, suhkur, vähendatud rasvasisaldusega kakao, emulgaator E322, maitse- ja lõhnaaine looduslik vanill. Võib sisaldada vähesel määral piimavalku.
    Toodetud Belgias.
    Pakendatud 200g pakkides.
    3,00 €
    Tellimisel
  16. Läikivad tumeda shokolaadi graanulid 200g, Callebaut

    Maitsvad Callebaut šokolaadihelbed on miniatuurne krõbe, läikiv puiste, mis on tehtud 100% šokolaadist. Graanulid sobivad ideaalselt kaunistama trühvleid, pralineesid, jäätist, magustoite, küpsetisi ja palju muud. Ühe graanuli läbimõõt 1,5-2,7mm.
    Parim enne 02.08.2020
    Toodetud Belgias
    Netokaal 200g
    Turustaja: Torditeadus OÜ
    www.torditeadus.eu
    4,10 € 3,90 €
    Tellimisel
  17. Laimirohelised glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  18. Lubeca Fehmarn tume kuvertüür 60%, 500g

    Kvaliteetne tumeda šokolaadi kuvertüür, milles on Ghana päritolu kakao. Kuvertüür sulab kergelt, sulatades on ideaalne voolavus ka ilma lisa kakaovõid lisamata.
    Kakaoosade sisaldus 60%, kakaovõi sisaldus 40%
    Kasuta kommide katmiseks, tortides, küpsetistes, ganache'i valmistamiseks, šokolaadi figuuride valmistamiseks. Sobib ka šokolaadi purskkaevus kasutamiseks.
    6,60 €
    Tellimisel
  19. Mustad glasuurnööbid, 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  20. Mustrikile "Baba"

    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.
    Mõõdud: 25x40cm

    4,80 € 4,56 €
    Tellimisel
  21. Mustrikile "Kirjud triibud"

    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.
    Mõõdud: 39cmx29cm
    2,40 €
    Tellimisel
  22. Naturaalse roosa värviga šokolaadikuvertüür Callebaut Ruby 500g, Callebaut

    Rubiinšokolaad on niinimetatud 4. šokolaad. Unikaalne avastus! Täiesti uus šokolaadi maitse, valmistatud spetsiaalsest kakaooast. Toode ei sisalda ühtegi lisatud maitse- ega värvainet.
    Kakao sisaldus 47,3%, piima sisaldus 26,4%, kakaovõi sisaldus 35,9%
    Standartne voolavus.
    8,90 € 8,46 €
    Tellimisel
  23. Oranžid glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  24. Piimašokolaadi kuvertüür, 33.6%, 200g, Callebaut

    Shveitsi kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärane piimakuvertüür-min. kakaosisaldusega 33.6%

    Koostis=>kakaomass, suhkur, kakao, emulgaator sojaletsitiin, maitse- ja lõhnaaine looduslik vanill. Võib sisaldada vähesel määral piimavalku.
    Toodetud Belgias.
    Pakendatud 200g pakkides.

    3,20 € 3,04 €
    Tellimisel
  25. Piimašokolaadist pralineetopsid kommide valmistamiseks 63tk

    Valmista meelepärase maitsega täidis, täida topsid, "kaaneta" šokolaadiga ja kommid ongi valmis.
    Komme võid veel kasta sulašokolaadiga ning veeretada näiteks vahvlipuistes.
    Või kasuta lihtsalt kaunistuselemendina tordil või tassikoogil.

    6,90 € 6,56 €
    Tellimisel
  26. Pulbriline kakaovõi Mycryo, 100g

    Mycryo on 100% naturaalne toode, puhas kakaovõi pulbrina.

    3,90 € 3,71 €
    Tellimisel
  27. Rohelised glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  28. Sinised glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  29. Šokolaadi jahutussprei 400ml, Silikomart

    Asendamatu abivahend šokolaadiga töötamisel. Sprei jahutab šokolaadi kiirelt ning šokolaad muutub tugevaks. Säästab aega ning on abiks šokolaadist või suhkrust dekoratsioonide tegemisel.

    27,60 € 20,70 €
    Tellimisel
  30. Šokolaadi mustrikile "Kollased lilled" 30x40cm

    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad või glasuur, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.

    3,00 € 2,85 €
    Tellimisel
  31. Šokolaadi mustrikile "Punased roosid" 30x40cm

    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad või glasuur, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.

    2,40 € 2,28 €
    Tellimisel
  32. Šokolaadi mustrikile "Valged mummud roosiga" 30x40cm

    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad või glasuur, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.

    3,00 € 2,85 €
    Tellimisel
  33. Šokolaadi mustrikile "Värvilised lilled" 30x40cm

    Efektsete värviliste lilledega mustrikile.
    Kuidas kasutada: vala lehele tempereeritud šokolaad või glasuur, aja spaatliga laiali. Pane vähemalt 20 minutiks külmkappi tahenema enne kui eemaldad kile.

    3,60 € 3,42 €
    Tellimisel
  34. Šokolaadi sulatuspott, 4-osaline PME

    Šokolaadi sulatamine on nüüd palju lihtsam!
    Aparaadil on 2 seadistust ning sisaldab kolme anumat, mis tähendab, et saad sulatada valget, tumedat ja piimašokolaadi.

    36,00 € 27,00 €
    Tellimisel
  35. Šokolaadikommide vorm "Ümarad südamed" 35tk, Martellato

    Polükarbonaadist tugev šokolaadivorm tagab toodete kvaliteedi. Sellega on kerge töötada ning kommid õnnestuvad lihtsa vaevaga.
    Vormiga saad teha korraga 35 kommi. Kommide läbimõõt 3cm

    22,20 € 18,87 €
    Tellimisel
  36. Šokolaadikommide vorm silikoonist, Fantasia

    Tee ise lihtsa vaevaga kauneid šokolaadikomme!
    Vorme on lihtne kasutada, need on vastupidavad.
    Vorm on ohutu, sobib kasutamiseks ahjus, mikrolaineahjus, külmikus ja sügavkülmas.
    8gx15tk

    8,40 € 4,20 €
    Tellimisel
  37. Šokolaadipisarad (sobivad ka küpsetamiseks), kakaosisaldus 43%, 400g, Pepita

    Šokolaadipisarad, kakao sisaldus min. 43,2%. Maitsev tume šokolaad, mida sobib kasutada nii kaunistamiseks, kui ka sulatamiseks, tempereerimiseks (nt kaunistuste tegemiseks, ganache jms). Šokolaadipisarad sobivad suurepäraselt ka küpsetamiseks!

    3,50 € 3,33 €
    Tellimisel
  38. Šokolaadivorm "Lehvik" 31x26x15,5mm, 42tk Martellato

    Polükarbonaadist tugev šokolaadivorm tagab toodete kvaliteedi. Sellega on kerge töötada ning kommid õnnestuvad kerge vaevaga.

    21,60 € 18,36 €
    Tellimisel
  39. Šokolaadivorm - väike muna, Cake Star

    Valmista ise vahvaid lihavõttemunasid!
    Kasutamisõpetus: kalla vormi õhuke kiht šokolaadi ning lusika seljaga kata kogu vorm šokolaadiga. Keera vorm tagurpidi, pane küpsetuspaberile ning külmkappi umbes 5ks minutiks. Korda tegevust nii kaua kuni on saavutatud sobiv šokolaadikihi paksus. Kaks muna poolt saad kokku panna servakohti soojendades. Lase taheneda.
    Mõõdud 87x60x29mm
    Komlektis 2 munapoole vormid.

    4,80 € 3,12 €
    Tellimisel
  40. Söödav vahvlipaber 12tk, 178x142mm, CakeStar

    Mõõdult väiksemal vahvlipaberil on mitmeid kasutusvõimalusi. Nt vahvlilillede valmistamiseks, erinevate kujundite väljalõikamiseks, dekoratsioonide tegemiseks tordile või joonista sellele söödavate toiduvärvidega.
    Turustaja: Torditeadus OÜ
    www.torditeadus.eu
    4,20 €
    Tellimisel
  41. Sukulendid, silikoonvorm kommide tegemiseks, Wilton

    Tee vahvaid komme šokolaadi või glasuuriga.
    Mõõdud:
    Vormi mõõdud: 16 x 21 cm.
    Sukulentide mõõdud 2 - 5 cm.

    10,20 € 7,65 €
    Tellimisel
  42. Termomeeter-silikoonist kaabits termomeetriga, Silikomart

    Väga mugav abimees shokolaadi tempereerimisel, miks mitte ka muude termomeetrit vajavate tegevuste juurde köögis!
    Termomeeter on lahtivõetav, st saab kasutada nii spaatlina, kui ka metallist nö orana.

    31,20 € 26,52 €
    Tellimisel
  43. Tordikile 1m , 6cm kõrge

    Kile kõrgus 6cm. Kasutatakse tarretatud tortide puhul vormi vooderdamiseks ilusa sileda ääre saavutamiseks või ka šokolaadivigurite valmistamiseks.
    0,60 €
    Tellimisel
  44. Tugev kvaliteetne šokolaadivorm - šokolaaditahvlid

    Tee ise šokolaaditahvleid! Hea idee teha ise põnevate maitsetega šokolaade kellelegi üllatuseks või kingituseks.
    Ühe tahvli mõõt on 16x7,7cm. Ühe vormiga saad korraga teha 3 šokolaaditahvlit.

    27,60 € 20,70 €
    Tellimisel
  45. Tume glasuur 0,5 kg

    Ei vaja tempereerimist! Kasuta šokolaadikaunistuste või pulgakookide tegemisel.
    Kasutamine: Sulatada vesivannil või mikrolaineahjus. Sulatatud massi temperatuur ei tohi ületada 45 kraadi.
    Parim enne: 20.01.2020
    3,50 €
    Tellimisel
  46. Tumedast šokolaadist pralineetopsid kommide valmistamiseks 63tk

    Valmista meelepärase maitsega täidis, täida topsid, "kaaneta" šokolaadiga ja kommid ongi valmis.
    Komme võid veel kasta sulašokolaadi ning veeretada näiteks vahvlipuistes.
    Või kasuta lihtsalt kaunistuselemendina tordil või tassikoogil.
    Parim enne: 26.10.2020
    6,90 € 6,56 €
    Tellimisel
  47. Valge glasuur 0,5 kg, Bakels

    Ei vaja tempereerimist! Parim enne: 16.01.20

    Koostis: suhkur, taimneõli ja täielikult hüdrogeniseeritud taimerasv, lõssipulber, emulgaator sojaletsitiin, sool, vanilliin.

    Kasutamine: Sulatada vesivannil või mikrolaineahjus. Sulatatud massi temperatuur ei tohi ületada 45 kraadi.
    3,50 € 3,40 €
    Tellimisel
  48. Valge kuvertüür 33% Lubeca, 500g

    Sulatades saavutad ideaalse tulemuse kakaovõid lisamata.
    Lubeca valge šokolaadi peamised eelised:
    - sulab kiirelt ja kergelt
    - looduslik kollakas värvus
    - meeldiv kreemjas maitse
    - optimaalne voolavus
    Kasutusvõimalused: glasuurid pralineekompvekkidele; kookide, saiakeste, trühvlite jne täidistesse; peene šokolaadikunsti tegemiseks. Sobib ka šokolaadifontäänis kasutamiseks.
    Toodetud Saksamaal.
    Parim enne: 31.01.2020
    7,50 € 7,13 €
    Tellimisel