Šokolaad, glasuurid, tarvikud

Šokolaad, glasuurid, tarvikud

   

  1. Callebaut ekstratume kuvertüür, 70.5%, 2,5kg

    Vali see väga kvaliteetne šokolaad siis, kui otsid tumedat ja tõeliselt intensiivset šokolaadimaitset. Callebaut tume šokolaad on hinnatud tooraine paljude peakokkade ja šokolaadimeistrite hulgas üle kogu maailma. Šokolaad on intensiivne, kuid samas on siiski kõik maitsed kenasti tasakaalus. Šokolaadis domineerib tugev röstitud kakaouba, samal ajal on omavahel ideaalses tasakaalus kerge hapukus ja magusus. Erinevate maitsenüansside saamiseks kombineeri erinevaid šokolaade omavahel. Kasutusvaldkond on lai, kasuta kommide, trühvlite, mousse'ide, ganache'i tegemiseks, kreemides, jäätistes, kastmetes jne.
    Minimaalne kakao sisaldus 70,5%, kakaovõi sisaldus 38,9%
    37,80 €
    Tellimisel
  2. Callebaut piimašokolaadi kuvertüür, 33.6%, 2,5kg

    Piimašokolaad on sügava, sooja tooniga, milles on röstitud kakaoubade maitse ning lisaks võrgutavad karamellised noodid.
    Parim enne: 15.11.2020
    37,50 €
    Tellimisel
  3. Callebaut Ruby 47,3%, 2,5kg

    Rubiinšokolaad on niinimetatud 4. šokolaad. Unikaalne avastus! Täiesti uus šokolaadi maitse, valmistatud spetsiaalsest kakaooast. Toode ei sisalda ühtegi lisatud maitse- ega värvainet.
    Kakao sisaldus 47,3%, piima sisaldus 26,4%, kakaovõi sisaldus 35,9%
    Standartne voolavus.
    48,00 €
    Tellimisel
  4. Callebaut tume kuvertüür, 54,5%, 2,5kg

    Belgia kvaliteetšokolaadi tootja Callebaut poolt suurepärane keskmiselt tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 54,5%
    NB! Ostes Callebaut šokolaade, toetad kakaofarmereid.
    Toode on mugavas takjakinnitusega pakendis, mis tagab toote parema säilivuse ja värskuse.
    www.torditeadus.eu
    Parim enne: 19.05.2021
    35,90 €
    Tellimisel
  5. Callebaut tume šokolaadi kuvertüür "Callebaut powerful" 80%, 2,5kg

    Intensiivne šokolaadi maitse, kerge puuviljase järelmaitsega. Sisaldab 80% kakaod. See šokolaad sisaldab 63% vähem suhkrut kui tavalised tumedad šokolaadid - just piisavalt, et anda šokolaadile kerge magusus ja tasakaal.
    Soovitav on kasutada just toodetele šokolaadise maitse andmiseks. Sobib suurepäraselt kasutamiseks kreemides, mousse'ides, jäätistes, brownies ja ganache'i valmistamiseks.
    See tugev šokolaad sobib kokku erinevate vürtside, puuviljade, tee, kohvi ning isegi juustudega.
    NB! Ostes seda šokolaadi, toetad kakaofarmereid.
    38,40 €
    Tellimisel
  6. Callebaut valge šokolaadi kuvertüür 28% 2,5kg

    Tasakaalus kreemine ja piimane maitse, millele lisanduvad meeldivad vanillinoodid.
    Toode on madala voolavusega. Seetõttu sobib kuvertüüür ka õõnsate šokolaadifiguuride tegemiseks.
    Samuti sobib suurepäraselt valge ganache'i valmistamiseks või täidistesse, mis lisab kreemisust ning mahedat maitset.
    Šokolaad sobib kokku erinevate puuviljade, marjade või vürtsidega. Lase oma loovus valla ning valmista näiteks põneva maitsenüansiga ganache.
    Minimaalne kakaovõi sisaldus 25,9%, piimasisaldus 23,7%
    36,40 €
    Tellimisel
  7. Helesinised glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  8. Jahutussprei Eurochock 400ml, Martellato

    Kasutatakse šokolaadi- või suhkrudekoratsioonide kiireks kinnitamiseks. Sisaldab peenikest voolikut väga väikeste detailide kinnitamiseks.
    Lubatud kasutamiseks ainult toiduainetel. Enne kasutamist raputa korralikult. Pihusta 20cm kauguselt.
    Väldi ülekasutamist!

    30,00 € 22,50 €
    Tellimisel
  9. Kakaovõi, nööbid, Lubeca, 200g

    Kakaovõi on paljude kasulike omadustega rasvaine. Süües kakaovõid sisaldavaid tooteid, teed head oma
    vererõhule ning immuunsüsteemile.
    Kasuta neid ehtsaid kakaovõi nööpe shokolaadi tempereerimisel, glasuuride valmistamisel või lihtsalt praadimiseks.
    Callebaut tagab kvaliteedi!
    NB! Võib sisaldada allergeene: pähkelid, piima, sojat.
    5,70 €
    Tellimisel
  10. Kakaovõi, pulbriline, Callebaut, 600g

    Mycryo on 100% naturaalne toode, puhas kakaovõi pulbrina.
    Parim enne: 28.01.2020
    20,40 € 19,38 €
    Tellimisel
  11. Kollased glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  12. Kõrge tordikile 12cmx20m; FunCakes

    Kile kõrgus 12cm. Kasutatakse tarretatud tortide puhul vormi vooderdamiseks ilusa sileda ääre saavutamiseks või ka šokolaadivigurite valmistamiseks.

    12,00 € 11,40 €
    Tellimisel
  13. Kuvertüür Callebaut, valge 28%, 200g

    Tasakaalus kreemine ja piimane maitse, millele lisanduvad meeldivad vanillinoodid.
    Toode on madala voolavusega. Seetõttu sobib kuvertüüür ka õõnsate šokolaadifiguuride tegemiseks.
    Samuti sobib suurepäraselt valge ganache'i valmistamiseks või täidistesse, mis lisab kreemisust ning mahedat maitset.
    Šokolaad sobib kokku erinevate puuviljade, marjade või vürtsidega. Lase oma loovus valla ning valmista näiteks põneva maitsenüansiga ganache.
    Minimaalne kakaovõi sisaldus 25,9%, piimasisaldus 23,7%
    3,20 € 3,04 €
    Tellimisel
  14. Kuvertüür, ekstratume - 70,5%, 200g, Callebaut,

    Belgia kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärane ekstra tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 70,5%
    Vali see väga kvaliteetne šokolaad siis, kui otsid tumedat ja tõeliselt intensiivset šokolaadimaitset. Callebaut tume šokolaad on hinnatud tooraine paljude peakokkade ja šokolaadimeistrite hulgas üle kogu maailma. Šokolaad on intensiivne, kuid samas on siiski kõik maitsed kenasti tasakaalus. Šokolaadis domineerib tugev röstitud kakaouba, samal ajal on omavahel ideaalses tasakaalus kerge hapukus ja magusus. Erinevate maitsenüansside saamiseks kombineeri erinevaid šokolaade omavahel. Kasutusvaldkond on lai, kasuta kommide, trühvlite, mousse'ide, ganache'i tegemiseks, kreemides, jäätistes, kastmetes jne.
    Minimaalne kakao sisaldus 70,5%, kakaovõi sisaldus 38,9%

    3,20 € 3,04 €
    Tellimisel
  15. Kuvertüür, tume- 54,5%, 200g, Callebaut

    Belgia kvaliteetshokolaadi tootja-Callebaut-poolt suurepärane ekstra tume kuvertüür-min. kakaosisaldusega 54,5%

    Koostis=>kakaomass, suhkur, vähendatud rasvasisaldusega kakao, emulgaator E322, maitse- ja lõhnaaine looduslik vanill. Võib sisaldada vähesel määral piimavalku.
    Toodetud Belgias.
    Pakendatud 200g pakkides.
    3,00 €
    Tellimisel
  16. Läikivad tumeda shokolaadi graanulid 200g, Callebaut

    Maitsvad Callebaut šokolaadihelbed on miniatuurne krõbe, läikiv puiste, mis on tehtud 100% šokolaadist. Graanulid sobivad ideaalselt kaunistama trühvleid, pralineesid, jäätist, magustoite, küpsetisi ja palju muud. Ühe graanuli läbimõõt 1,5-2,7mm.
    Parim enne 02.08.2020
    Toodetud Belgias
    Netokaal 200g
    Turustaja: Torditeadus OÜ
    www.torditeadus.eu
    4,10 € 3,90 €
    Tellimisel
  17. Laimirohelised glasuurnööbid 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  18. Lubeca Fehmarn tume kuvertüür 60%, 500g

    Kvaliteetne tumeda šokolaadi kuvertüür, milles on Ghana päritolu kakao. Kuvertüür sulab kergelt, sulatades on ideaalne voolavus ka ilma lisa kakaovõid lisamata.
    Kakaoosade sisaldus 60%, kakaovõi sisaldus 40%
    Kasuta kommide katmiseks, tortides, küpsetistes, ganache'i valmistamiseks, šokolaadi figuuride valmistamiseks. Sobib ka šokolaadi purskkaevus kasutamiseks.
    6,60 €
    Tellimisel
  19. Lumivalged glasuurnööbid (extreme white) 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel
  20. Mustad glasuurnööbid, 250g, FunCakes

    Mõnusa valge šokolaadi maitselised glasuurnööbid.
    Valmista tordile vahvaid drip-kaunistusi või nirista kaunistusi pulgakookidele-, kommidele. Sobib kaunistamiseks küpsistele, puuviljadele või muudele maiustustele. Kasuta tordile magusate dekooride tegemiseks.
    4,50 €
    Tellimisel