Täidised, dessertpastad, külmkuivatatud marjad, jahud jne

Täidised, dessertpastad, külmkuivatatud marjad, jahud jne

   

  1. Agar agar (E406), 50g, Louis Francois

    Agar agar on teatud punamerevetikatest toodetud aine, mida saab kasutada loomse želatiini asendamiseks.
    5,60 €
    Tellimisel
  2. Apelsini dessertpasta, 200g, Braun

    Apelsini dessertpasta => vahukoore, kreemide, jäätise, magustoitude, makroonitäidiste, glasuuride, zheleede, küpsiste ja keekside maitsestamiseks.
    5,40 € 5,13 €
    Tellimisel
  3. Apelsinikoorepasta, 400g

    Looduslik puuviljapasta igat liiki kvaliteetsete kondiitritoodete, jäätise, kreemide, dessertide jne valmistamiseks.


    4,95 € 3,71 €
    Tellimisel
  4. Claro - puuviljamaitseline želee/tarretise pulber, 200g

    Väga lihtsa vaevaga valmiv tarretis/želee, mida sobib kasutada kõikidel puuviljadel (sh kiivi või ananass).
    3,30 €
    Tellimisel
  5. Claro-puuviljamaitseline zheleepulber, 500g

    Väga lihtsa vaevaga valmiv tarretis/želee, mida sobib kasutada kõikidel puuviljadel (sh kiivi või ananass).
    6,95 €
    Tellimisel
  6. Covercream Bianco - valge kondiitrikreem 1kg, IRCA

    Covercream Bianco on valge kreem, mis sobib profitroolide, ekleeride, pirukate ja tortide katmiseks ja täidise tegemiseks. Poolvalmis toode maiustuste valmistamiseks.
    Parim enne: 26.09.2019

    Edasimüüja: Torditeadus OÜ
    www.torditeadus.eu

    7,80 € 7,41 €
    Tellimisel
  7. Flexi-Ice, pulbersegu pitsmattidele, Black 250g, Squares Kitchen

    Pulbersegu pitsmattidele, lisa vaid vesi!
    15,00 € 14,25 €
    Tellimisel
  8. Flexi-Ice, pulbersegu pitsmattidele, Ivory 250g, Squares Kitchen

    Pulber pitsmattidele, lisa vaid vesi!
    Segu valmistamine=> 100g toodet, lisada 150g jahutatud/ keedetud vett. Sega korralikult, kuni segu on ühtlase konsistentsiga. Määri segu ühtlaselt vormile, eemaldades liigse.


    Kuivamine=> Võid kuivatada toatemperatuuril, kuivamise aeg sõltuvalt õhuniiskusest. Protsessi kiirendamiseks võib asetada mati ahju-ca 20 minutit, 60-70C.

    Soovitame 15min möödudes kontrollida valmidust ja vajadusel jätkata ahjus kuivatamist. Eemalda pits õrnalt.

    Soovides värvilist pitsi, võib valmis segu värvida toiduvärvidega.

    Toodetud Inglismaal. Parim enne vt pakendil, netokaal 500g

    Turustaja Torditeadus OÜ www.torditeadus.ee
    13,50 €
    Tellimisel
  9. Flexi-iCe, pulbersegu pitsmattidele, kuldne, 150g, Squires-Kitchen

    Pitsmattidele pulber, lisa vaid vesi.
    Lisainfo allpool.
    21,60 € 20,52 €
    Tellimisel
  10. Flexi-iCe, pulbersegu pitsmattidele, Squires-Kitchen, 500g

    Pitsmattidele pulber, lisa vaid vesi.
    Lisainfo allpool.
    17,90 €
    Tellimisel
  11. Flexi-Ice, valge pulbersegu pitsmattidele, 250g, Squires Kitchen

    Pulber pitsmattidele, lisa vaid vesi!
    Segu valmistamine=> 100g toodet, lisada 150g jahutatud/ keedetud vett. Sega korralikult, kuni segu on ühtlase konsistentsiga. Määri segu ühtlaselt vormile, eemaldades liigse.


    Kuivamine=> Võid kuivatada toatemperatuuril, kuivamise aeg sõltuvalt õhuniiskusest. Protsessi kiirendamiseks võib asetada mati ahju-ca 20 minutit, 60-70C.

    Soovitame 15min möödudes kontrollida valmidust ja vajadusel jätkata ahjus kuivatamist. Eemalda pits õrnalt.

    Soovides värvilist pitsi, võib valmis segu värvida toiduvärvidega.

    Toodetud Inglismaal. Parim enne vt pakendil, netokaal 500g

    Turustaja Torditeadus OÜ www.torditeadus.ee
    14,40 €
    Tellimisel
  12. Glasuurgeel läbipaistev (Piping Gel) 325g, PME

    Läbipaistev glasuurgeel tortide kaunistamiseks. Tootel on palju kasutusvõimalusi: tooni erinevat värvi toiduvärvidega näiteks jõgede/järvede jäljendamiseks; tordile sõnumite kirjutamiseks, vitraaži motiivi tegemiseks, veetilk lillel jne

    6,60 €
    Tellimisel
  13. Glükoosisiirup 500g, Laped

    Glükoosisiirup on läbipaistev kontsentreeritud lahus, mis koosneb dekstroosist, maltoosist ja polüsahhariididest. Seda saab osaliselt asendada teiste suhkrutega. Glükoosisiirupit kasutatakse näiteks jäätiste, sorbettide, iiriskommide, vahukommide ja karamellkommide valmistamisel. Glükoosisiirup annab maiustustele mõnusa, pehme tekstuuri. Siirup parandab toodete maitseomadusi ja konsistentsi.
    Säilita kuivas ja jahedas.
    5,30 € 5,04 €
    Tellimisel
  14. Glütseriin, 45g, Sugarflair

    Kasuta glütseriini RI juures ja samuti modelleerimishokolaadi valmistades.
    3,30 €
    Tellimisel
  15. Invertsiirup 1,4kg, SOSA

    Invertsiirupit kasutatakse küpsetamisel ja maiustuste tegemisel. Invertsiirupi kasutamisega välditakse suhkru kristalliseerumist ning pikendatakse säilivusaega (säilitab niiskust). Parandab tekstuuri ja muudab täidiste, jäätise ja ganache'i koostise siidisemaks.
    Parim enne: 18.09.2020
    10,80 €
    Tellimisel
  16. Isomalt 500g

    Isomalti kasutatakse erinevate "suhkru"kaunistuste tegemiseks. Vt videot (link allpool).
    Isomalt ei sisalda suhkrut, kuid seda saab töödelda nagu suhkrut! See on omalaadse tehnoloogia abil saavutatud naturaalne suhkruasendaja. Isomalt ei tõsta vere suhkrutaset, ei tekita hammastel kaariest, ei stimuleeri insuliini eritumist.
    Isomaldiga töötades peab hoolega järgima ohutusnõudeid, kuna temperatuurid tõusevad väga kõrgeks ning põletusoht on suur. Soovitav on kasutada spetsiaalseid kindaid.
    Parim enne: 11.04.2020
    5,40 €
    Tellimisel
  17. Kakaovõi, nööbid, Lubeca, 200g

    Kakaovõi on paljude kasulike omadustega rasvaine. Süües kakaovõid sisaldavaid tooteid, teed head oma
    vererõhule ning immuunsüsteemile.
    Kasuta neid ehtsaid kakaovõi nööpe shokolaadi tempereerimisel, glasuuride valmistamisel või lihtsalt praadimiseks.
    Callebaut tagab kvaliteedi!
    NB! Võib sisaldada allergeene: pähkelid, piima, sojat.
    5,50 €
    Tellimisel
  18. Kakaovõi, pulbriline, Callebaut, 600g

    Mycryo on 100% naturaalne toode, puhas kakaovõi pulbrina.

    19,20 € 18,62 €
    Tellimisel
  19. Karamelli dessertpasta 90g, Braun

    Vahukoore, jäätise, magustoitude, glasuuride, želeede, küpsiste, makroonitäidiste ja keekside maitsestamiseks. Küpsetuskindel.
    Doseering 40-60 : 1000
    3,40 € 3,23 €
    Tellimisel