Täidised, dessertpastad, külmkuivatatud marjad, jahud jne

Täidised, dessertpastad, külmkuivatatud marjad, jahud jne

   

  1. Agar agar (E406), 50g, Louis Francois

    Agar agar on teatud punamerevetikatest toodetud aine, mida saab kasutada loomse želatiini asendamiseks.
    5,60 €
    Tellimisel
  2. Apelsini dessertpasta, 200g, Braun

    Apelsini dessertpasta => vahukoore, kreemide, jäätise, magustoitude, makroonitäidiste, glasuuride, zheleede, küpsiste ja keekside maitsestamiseks.
    5,80 € 5,51 €
    Tellimisel
  3. Apelsinikoorepasta, 400g

    Looduslik puuviljapasta igat liiki kvaliteetsete kondiitritoodete, jäätise, kreemide, dessertide jne valmistamiseks.


    4,95 € 4,70 €
    Tellimisel
  4. 15,60 € 14,82 €
    Tellimisel
  5. Astelpaju dessertpasta 100g, BRAUN

    Proovi põneva maitsega dessertpastat. Maitsesta torte, kooke, magustoite, jäätiseid või makroone.
    Doseering 40g : 1000g
    Parim enne: 30.11.2019

    4,80 € 4,56 €
    Tellimisel
  6. Beseepulber (top meringue) 1kg, IRCA

    Itaaliabesee valmistamiseks pulbrisegu valitud munavalgetest. Stabiilne segu totrtide kaunistamiseks ning mousse'ide valmistamiseks, bavaaria- või võikreemi valmistamiseks.

    9,60 €
    Tellimisel
  7. Braunies - küpsetussegu Brownie koogi/tordipõhja valmistamiseks 1kg, BRAUN

    Valmista kerge vaevaga maitsvaid brownie kooke või tordipõhjasid.

    9,60 € 7,68 €
    Tellimisel
  8. Claro - puuviljamaitseline želee/tarretise pulber, 200g

    Väga lihtsa vaevaga valmiv tarretis/želee, mida sobib kasutada kõikidel puuviljadel (sh kiivi või ananass).
    3,30 €
    Tellimisel
  9. Claro-puuviljamaitseline zheleepulber, 500g

    Väga lihtsa vaevaga valmiv tarretis/želee, mida sobib kasutada kõikidel puuviljadel (sh kiivi või ananass).
    6,95 €
    Tellimisel
  10. CMC/Tylo pulber 55g, PME

    Tylo-pulbrit kasutatakse lille- ja modelleerimismassides, muudab massi elastseks, mis ka kuivab kiiremini.
    Kasutades Tylo-pulbrit, ei murene enam suhkrumass lillede valmistamisel, paranevad omadused, mis on vajalikud detailsema suhkrulille tegemiseks.
    Kui soovid, et mass kuivaks kiiremini, sõtku 250g massi hulka 1tl (3g) Tylot.
    Sellest saab lihtsalt valmistada ka söödavalt liimi. Retsept: 1 osa vett : 30 osa pulbrit
    4,80 €
    Tellimisel
  11. Covercream Bianco - valge kondiitrikreem 1kg, IRCA

    Covercream Bianco on valge kreem, mis sobib profitroolide, ekleeride, pirukate ja tortide katmiseks ja täidise tegemiseks. Poolvalmis toode maiustuste valmistamiseks.
    Parim enne: 26.09.2019

    Edasimüüja: Torditeadus OÜ
    www.torditeadus.eu

    7,80 € 7,41 €
    Tellimisel
  12. Ekstratume kakao 22-24% 1kg, Barima

    Ekstratume kvaliteetne kakao.

    18,00 € 17,10 €
    Tellimisel
  13. Flexi-Ice, pulbersegu pitsmattidele, Black 250g, Squares Kitchen

    Pulbersegu pitsmattidele, lisa vaid vesi!
    15,00 € 14,25 €
    Tellimisel
  14. Flexi-Ice, pulbersegu pitsmattidele, Ivory 250g, Squares Kitchen

    Pulber pitsmattidele, lisa vaid vesi!
    Segu valmistamine=> 100g toodet, lisada 150g jahutatud/ keedetud vett. Sega korralikult, kuni segu on ühtlase konsistentsiga. Määri segu ühtlaselt vormile, eemaldades liigse.


    Kuivamine=> Võid kuivatada toatemperatuuril, kuivamise aeg sõltuvalt õhuniiskusest. Protsessi kiirendamiseks võib asetada mati ahju-ca 20 minutit, 60-70C.

    Soovitame 15min möödudes kontrollida valmidust ja vajadusel jätkata ahjus kuivatamist. Eemalda pits õrnalt.

    Soovides värvilist pitsi, võib valmis segu värvida toiduvärvidega.

    Toodetud Inglismaal. Parim enne vt pakendil, netokaal 500g

    Turustaja Torditeadus OÜ www.torditeadus.eu
    13,50 €
    Tellimisel
  15. Flexi-iCe, pulbersegu pitsmattidele, kuldne, 150g, Squires-Kitchen

    Pitsmattidele pulber, lisa vaid vesi.
    Lisainfo allpool.
    21,60 € 20,52 €
    Tellimisel
  16. Glasuurgeel läbipaistev (Piping Gel) 325g, PME

    Läbipaistev glasuurgeel tortide kaunistamiseks. Tootel on palju kasutusvõimalusi: tooni erinevat värvi toiduvärvidega näiteks jõgede/järvede jäljendamiseks; tordile sõnumite kirjutamiseks, vitraaži motiivi tegemiseks, veetilk lillel jne

    6,60 € 6,27 €
    Tellimisel
  17. Glükoosisiirup 500g, Laped

    Glükoosisiirup on läbipaistev kontsentreeritud lahus, mis koosneb dekstroosist, maltoosist ja polüsahhariididest. Seda saab osaliselt asendada teiste suhkrutega. Glükoosisiirupit kasutatakse näiteks jäätiste, sorbettide, iiriskommide, vahukommide ja karamellkommide valmistamisel. Glükoosisiirup annab maiustustele mõnusa, pehme tekstuuri. Siirup parandab toodete maitseomadusi ja konsistentsi.
    Säilita kuivas ja jahedas.
    5,30 € 5,04 €
    Tellimisel
  18. Glütseriin 50ml, Rainbow Dust

    Glütseriini kasutatakse Royal Icingu pehmendamiseks või suhkru aseainena. Samuti saab glütseriini abil pehmendada veidi kuivanud suhkrumassi või martsipani.
    3,50 € 3,33 €
    Tellimisel
  19. Iirise-pralineekreem TOFFEE MOU, 0,5kg

    Iirise-pralineekreem täidiseks ja kaunistamiseks.

    4,50 € 4,28 €
    Tellimisel
  20. Invertsiirup 1,4kg, SOSA

    Invertsiirupit kasutatakse küpsetamisel ja maiustuste tegemisel. Invertsiirupi kasutamisega välditakse suhkru kristalliseerumist ning pikendatakse säilivusaega (säilitab niiskust). Parandab tekstuuri ja muudab täidiste, jäätise ja ganache'i koostise siidisemaks.
    Parim enne: 18.09.2020

    10,80 € 10,26 €
    Tellimisel