Valrhona Inspiration Framboise (vaarika šokolaad) 200G
Kakaovõist ja vaarikast eritoode.
Kasuta seda šokolaadi , kommide, glasuuride, mousse, jäätiste, šerbettide, ganache ja paljude teiste imeliste magustoitude valmistamiseks.
Parim enne: 28/02/2022
8,95 €
8,50 €
Soovitatav kasutamine: sulata temperatuuril 40-45 ° C, algab kristalliseerumine temperatuuril 27–28 ° C, töötlemine temperatuuril 31–32 ° C.
Koostis: 35,9% kakaovõi, vaarika pulber 11,5% emulgaator: sojaletsitiin
Valmistatud tehases, kus kasutatakse pähkleid, piima, gluteeni.
