Täidised, dessertpastad, külmkuivatatud marjad, jahud jne

Annab kreemidele mõnusa, naturaalse karamellise maitse.
Vahukoore, jäätise, magustoitude, glasuuride, želeede, küpsiste, makroonitäidiste ja keekside maitsestamiseks. Küpsetuskindel.
Doseering 40-60 : 1000
Parim enne: 30.04.2022

Parim enne: 30/09/2023

Päritolu: Saksamaa

Maitsesta magustoite, jäätiseid, makroonitäidiseid, torte, kooke, magustoite vms.
Parim enne: 31/12/2022

Doseering 40g/1000g kohta

Mõnus hapukas krõbe täidis, millel on väga lai kasutusvaldkond: koogi-tordi- või kommitäidiseks, dessertide ja jäätise katteks ja vahekihiks, kreemide ja katete maitsestamiseks, ekleeri katteks, makroonitäidisesse jne.
Krõbe kasutusvalmis täidis granadillimahla, mangopüree ja küpsisetükkidega. Sisaldab 30%
valge šokolaadi pulbrit, 20% küpsisetükke, 3% kuivatatud puuviljade koostisosad.
Parim enne:30/09/2023

Suurepärane kaunistus tortidel, kookidel, magustoitudel. Säilita kuivas ja jahedas.

Parim enne: 30/11/2022

Naturaalne külmkuivatatud vaarikatükid. Kasuta maitse andmiseks või tortide, kookide, dessertide kaunistamiseks.
Parim enne: vt. pakilt

Küpseta lihtsa vaevaga Red Velvet tordipõhjasid või tee küpsetatud põhjast efektseid rullbiskviite.
Parim enne: 01/02/2023

Küpsetussegu Red Velvet tüüpi tordipõhja küpsetamiseks. 
Põhiretsept: 
1kg küpsetussegu
350g muna
300g taimeõli
225g külma vett
Küpsetada 175C juures 40-45 minutit.

Doseering: 30 g per 500 g.
FunCakes maitsepastasid saab lisada taignale, makroonidele ja need sobivad ka küpsetamiseks. 
Need sobivad suurepäraselt biskviitkookide või koogikeste taignale maitsva maitse lisamiseks.
 Lisage taignale soovitatud annus.
 Kui küpsetate kõrgel temperatuuril (üle 200 ° C), lisage maitsele rohkem pasta, sest kuumus nõrgendab maitse tugevust. 
Maitsepastat saab lisada ka šokolaadist ganachele.

Doseering: 30g per 500 g.
FunCakes maitsepastasid saab lisada taignale ja need sobivad ka küpsetamiseks. 
Need sobivad suurepäraselt biskviitkookide või koogikeste taignale maitsva maitse lisamiseks.
 Lisage taignale soovitatud annus. Kui küpsetate kõrgel temperatuuril (üle 200 ° C),
 lisage maitsele rohkem pasta, sest kuumus nõrgendab maitse tugevust. 
Maitsepastat saab lisada ka šokolaadist ganachele.

Hoida kuivas ja jahedas.
Päritolumaa USA
Parim enne:31/10/2022

Küpseta makroone või asenda nisujahu tervisliku mandlijahuga.

0-2mm ekstra peen

Päritolu: EL

Toiteväärtus:  575 kcal

Proteiin: 21.2g

Rasv:     49 g

Küllastunud: 3.7g

Polüküllastumata: 12.1g

Monoküllastumata: 30.90g

Rasvhapped: 0.0g

Süsivesikuid kokku: 21.7g

Suhkur: 3.9g

Kiudained: 12.2g

Metsamarjapastas on mustikad, vaarikad, mustsõstrad, murakad. Sobib ideaalselt jäätistele, kreemidele ja muudele kondiitritoodetele.
Doseerimine:
jäätis: 80 - 120G pastat lisada 1L vee kohta.
Kondiitritooted: 50- 70G pastat 1kg kreemi kohta.

PARIM ENNE:13.05.2023

Valmista ise kerge vaevaga küpsetuskindlaid täidiseid.
Põhiretsept: 1kg pulbrit, lisada 400g vett. Lasta seista 10 minutit. Seejärel lisada meelepäraseid lisandeid, näiteks pähkleid, mandleid, kakaod, kaneeli, kohupiima, maitsestada erinevate dessertpastadega jne.
Parim enne: 17.01.2023

Toodetud: Saksamaa

Maitsev vaarikapüree sobib maitsestama torte, kooke, makroone või muid maiustusi. Ravifruit'i püreed on tuntud oma kvaliteedi poolest. Tootesse ei ole lisatud värv- ega säilitusaineid.
Parim enne: 04/06/2023

Želeeriv aine, annab piimatoodetes kuumutatuna kuumakindla želee. Lõikamiskindlad marmelaadid, desserdikastmed, marja-ja puuviljapüreed, tarretatud piimadesserdid, vähem želeeritud täidised, dieettooted, magus karamellikaste. Doseering: 0,3-0,5 g : 1 kg / 4-5 g : 1 l
Kasutamisõpetus: Sega pektiinipulber eelnevalt pulbriliste koostisosadega (nt suhkur vm), lahusta vees. Lahustumisaeg umbes 15min.
Parim enne 30/06/2023

Päritolu: Prantsusmaa
Loe pektiini kohta Olga Kaju blogist! (link allpool)

Kasutatakse näiteks marmelaadide tegemisel, oluline happeline keskkond ja suhkur.
Soovituslik doseering: 1 : 1,7%
Enne kasutamist sega suhkruga ning lahusta vees tükkide vältimiseks. Täielik lahustumine peaks toimuma umbes 15 minuti jooksul.
Hoida kuivas ja jahedas.
Loe pektiini kohta Olga Kaju blogist! (link allpool)
Parim enne: 31/03/2023

Toodetud: Prantsusmaa

Pektiin, mida saab korduvalt üles sulatada ja uuesti kasutada. Sobib kasutamiseks happeliste toiduainetega (nt puuvilja- või marjapüreed). Ei sobi kasutamiseks piimatoodetega.
Parim enne: 30/11/2023

Toodetud:Prantsusmaa

Kaneel, koriander, nelk, apelsinikoored, piment

Parim enne: vt. pakendilt

Hoida kuivas ja pimedas.

Vegan

Toodetud: Saksamaa

Piparmündi dessertpasta on sobiv maitse andmiseks võikreemile, erinevatele täidistele, jäätisele, glasuurile.
Kasutamine: ca 30g pastat 500g toote maitsestamiseks.

Taimne želatiin on ilma maitseta valge pulber. Pulbrit saab kasutada erinevate maisutuste ja soolaste suupistete valmistamiseks.
NB! Taimne želatiin on alternatiivne toode taimetoitlastele. See ei asenda traditsioonilist želatiini! Seega võivad erinevad retseptid vajada korrektuuri.
Tarretise retsept: Lahusta 5g pulbrit 75ml külmas vees. Lase lahustuda 10 minutit. Vala lahustunud želatiin 450ml keevasse vette. Valamise ajal sega hoolega. Segu hakkab tarretuma 5-10 minuti möödumisel.

Parim enne: 25/02/2022

Ei vaja tempereerimist! Kasuta šokolaadikaunistuste või pulgakookide tegemisel.
Kasutamine: Sulatada vesivannil või mikrolaineahjus. Sulatatud massi temperatuur ei tohi ületada 45 kraadi.
Parim enne: 12/07/2023

Kaunista selle abil torte, kook, kringleid, muffineid või pulgakooke. Sobib segada ka täidiste hulka, nt šokolaadikreemi vms.
Parim enne: 13/10/2022

Päritolumaa: Belgia

Täidiste valmistamiseks saiakestele, kookidele ja tortidele.
Saavutab ilusa kollase värvuse-samasugust kreemi kasutatakse ka Moskva saiakestel.

Vaniljekreemipulbrit võid veidi lisada ka otse kohupiima-vahukoore või toorjuustu-vahukoorekreemi hulka. Saad hea maitse ja püsiva kreemi.
Parim enne:31/03/2023